日本料理店 • 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4-chōme−6−１, Ginza Sanwa Bldg., 地下1階
位于东京银座地下一楼的“樱桃 银座店”是1955年在赤坂创立的老牌日本料理店。典雅的氛围和料理师的精湛技艺将让你陶醉不已。
樱桃自豪的招牌菜是使用国产牛肉和猪肉制作的奢华涮涮肉。在铜制特注锅中享用，肉汤中蕴含的肉味十分浓郁，绝对美味。搭配两种调味酱：柠檬酱和芝麻酱，尝起来更加倍地享受美味。
配搭涮涮肉的前菜也非常出色。例如蘸酱中加入了芦笋的滑嫩豆腐，番茄沙拉等，优雅的味道和细腻的口感让人陶醉。还有添加山菜的米饭也是绝品之一。
在充满安静和谐的和风空间里，享受着店主的细致招待，悠闲地品尝着上品的料理，这就是它的魅力所在。另外还有价位合理的午餐菜单，使人随意地享受到老牌的味道。
在樱桃品尝传统细腻的和式料理和款待，是无限奢华的体验。到访东京时，一定要去试试看。