品味自然馈赠的秘境餐厅：沙尔库特里餐厅里山きさら

被丰富自然环绕的隐秘景点

位于岐阜县揖斐川町山间的“沙尔库特里餐厅里山きさら”是必去的自然爱好者隐秘景点。被宁静的田园风光和杉树林环绕的这家餐厅，吸引着寻找美味和舒适时光的人们。

里山きさら的精髓在于其野味料理。以鹿肉为中心的菜单因其无野味特有的腥臭味的绝妙烹饪方法而闻名。特别受欢迎的是鹿肉烤肉和汉堡，与市售肉类截然不同，可以享受浓缩的鲜美。

餐厅的菜单非常丰富。可以以多种形式享用野味，如鹿肉咖喱、使用鹿肝和鹿肉的派特康等。此外，野味加工品如香肠和火腿排也非常美味。据说惊叹于美味的人络绎不绝。

店内氛围宁静，设有大约20个座位的小规模设计。从窗户可以欣赏美丽的自然景观，享受悠闲的时光。关于小物件和食材的说明也很丰富，等待食物送达的时间也不会感到无聊。

沙尔库特里餐厅里山きさら是一个在丰富自然中享受正式野味料理的隐秘名店。为了享受随季节变化的味道，建议在秋冬季节访问。如果您追求美味和治愈的时光，不妨亲自来体验。在里山きさら，享受充满自然馈赠的奢侈时光。