这家位于东京下町的小小寿司店。一旦打开那扇门,就会迎来精致美味的体验。“鮨 白金 さえ㐂”是一家获得美食专家热烈支持的隐秘存在。寿司师傅的高超技艺和激情为每一份料理赋予了如艺术品般的味道。
令人惊艳的食材新鲜度,以及さえ㐂风格的红醋饭呈现出的美妙口感,让人陶醉其间。推荐的是浸泡着苹果香气的创新风味姜酱油的金枪鱼握寿司。一口下去,就会体验到寿司新的境界。
在“鮨 白金 さえ㐂”,不仅可以品尝到寿司,还能尽情享受各种创意料理。令美食专家也赞叹不已的艺术盛菜和富有趣味的美食制作才是其魅力所在。尽管是酒店式餐厅,但宁静的店内仿佛是一个鲜为人知的存在,是与重要的人一起度过非凡时光的绝佳舞台。