滋贺县信乐町自古以来就以陶艺闻名。著名的信乐焼和众多的陶器店可谓是这片土地的骄傲。在这样的陶艺之乡中,隐秘地矗立着一家咖啡馆。“绿色的房子”专注于提供从生豆开始精心烘焙的咖啡,是一个不可多得的存在。
这家店最吸引人的地方当属那种刚刚烘焙出来的生机勃勃的咖啡香味。店内设有烘焙机,从接到订单开始,每杯咖啡都会被精心冲泡。即使不是咖啡达人,他们也会推荐一些口感不错的品种,让人可以放心品尝。
20分钟的等待时间反而是一段“沉醉于烘焙味道中”的美妙时刻。尽管是双倍大份的咖啡,价格却非常合理,受到了很高的评价。
还有一个不容错过的就是招牌的“烤饼”。信乐特色的狸形烤饼是一大卖点。每个装有豆沙或奶油的温暖烤饼,竟然只卖100日元,性价比超高。店内到处摆放着信乐焼的餐具和小物,如同一个能够尽情感受陶艺魅力的小型博物馆。
虽然“绿色的房子”的外观低调不显眼,但一旦进入内部,就能够感受到陶艺和咖啡精致融合的隐秘咖啡馆。除了咖啡,轻食似乎并不是他们的重点,但即便如此,在品尝到顶级咖啡的同时还可以欣赏信乐焼,完全足以填满心灵。前往陶艺之乡旅行时,务必顺道拜访一下,看看如何?