坐落于长崎市北部住吉地区的“平和寿司”是一家受到当地人爱戴的隐藏名店。在保留江户前寿司传统的同时，充分利用长崎的新鲜海产，创意烹饪出令寿司爱好者称赞的精品。
推荐选择店主精心准备的“omakase”套餐。其中，最受好评的是金枪鱼，其如同入口即化的口感与浓郁的味道绝对是幸福的一口。此外，像惊和海胆这样的时令海味也不容错过。请尽情享受新鲜食材和绝妙酸度米饭交织而成的美味世界。
尽管寿司店给人一种高级的印象，但在平和寿司却能以令人惊讶的合理价格品尝顶级寿司。配有金枪鱼腹的高级寿司套餐约为2500日元，其性价比之高同样令人放心。特别是午餐时间的套餐更加实惠，甚至可能因其美味而担心“这个价格真的可以吗？”
店内空间不大，但反而营造出了舒适的氛围。近距离观看厨师展现技艺也是一种乐趣。加上店主夫妻的亲切态度，您可以享受惬意时光。
坐落于住吉地区安静街道上的平和寿司。请亲自体验为何其如此受当地人喜爱。无论是作为结束长崎旅行的一部分，还是特别的晚餐，这一定会成为一次难忘的美味回忆。