鮨 あら㐂位於目黑區洗足的安靜住宅區中。儘管距離洗足車站僅一分鐘的路程,但它的低調外觀吸引了人們的目光。從掛著招牌和簾帳的入口,大将用心製作的寿司世界便展現在眼前。
店主荒木甲介先生在鮨尚充和鮨幸修行之後,不斷磨練自己的手藝。每一道料理都充滿著將食材風味發揮到極致的技巧和愛心,口感濃厚卻又上品。特別是「大吞」,讓人陶醉於那在口中瞬間融化的質地。
雖然這是一家只有8個位子的小店,但除了豐富的清酒種類外,套餐料理也非常價格合理。相較於市中心的寿司店,這裡的價格更加親民,給人以滿足感和超值感。
店鋪位於住宅區,散發出一種安靜優雅的氛圍。在享用美味寿司的同時,可以和親切的大将愉快地對話,享受到富饒的空間。
鮨 あら㐂位於都市的中心地帶,散發出成熟高雅的隱藏魅力。請在安靜的空間中享受包裹著寿司職人愛心的美味料理。