寿司店 • 日本〒064-0806 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 6 Jōnishi, 4-chōme−4 ライトビル 1F
在札幌,有一家使用道内新鲜海鲜的顶级寿司店。这里传统与创新完美融合,可以尽情品味寿司的深厚滋味。
店主是在银座的名店中历练多年的技艺娴熟。他不仅继承了祖父的传统技艺,还加入了最新的潮流,赋予了独特的解释。
每天早晨从市场采购的北海道时令海鲜是新鲜的象征。每一种食材都经过精心处理,将食材本来的美味发挥到极致。
可以尽情品味到时令食材的套餐料理,不管是外观还是味道都是顶级的佳作。每一种料理都蕴含着职人的心意,相信会让人大饱口福。
轻松愉快地和店长聊天也是这家店的乐趣之一。无论是食材的用心还是内部的秘闻,在这里都会让人激动不已。
将北方海域的时令恩赐与职人技术融为一体的顶级寿司店。这家店充满着吸引人的魅力,让来访者心醉其中。