從橿原神宮的町家風景走出,一條小巷中映入眼簾的是一棟顯眼的古民家風格建築。從外觀無法想像,在潮濕的氛圍之中,藏著這濃厚風味的拉麵店。
踏入店內,仿佛能聞到昔日街頭小吃的香氣。誘人的是精心釀製、慢慢熬製出的醬油湯底的香氣。喝一口,古老的風味在口中擴散。
麵條帶有Q彈的咬感,撲鼻而來的是懷舊感和舒適的氛圍。簡單中帶有濃厚的風味,讓人欲罷不能。
拉麵和沾麵都各有魅力,但若想要完全品味風味,推薦搭配品為拉麵和沾麵。先享受拉麵的清爽細膩的風味,再來一口熱騰騰、濃厚的沾麵,這是充分品味這家店濃厚醬油湯底風味的方法。
品味同時感受懷舊和新鮮的驚喜,不妨來嘗嘗這絕妙美味的一碗。
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