新潟的老字号寿司店「寿司芳」的魅力

位于新潟市宁静住宅区的「寿司芳」，是一家自昭和时代备受喜爱的老字号寿司店。踏入店内，仿佛置身于老式复古氛围中，宛如时空交错的错觉。

便利的交通位置和舒适的环境

「寿司芳」坐落在距离新潟市市中心不远的位置，使用公共交通工具前来非常便利。店铺的外观散发着一种宁静的氛围，昏暗而安静的空间充斥着整个店内。店内以吧台和小隆起座位为主，简约的装修中却流露出老字号的风采。

观感愉悦的优质握寿司和小菜

寿司品种虽然简单，却都是优质的，其鲜美的寿司料和美味的调味备受好评。特别推荐的是，使用数の子、鲑鱼籽、中大拖等豪华食材制作的握寿司。此外，卷寿司中的納豆卷寿司也备受欢迎，是一道独特的美食。

不仅美味，还能用眼观赏的小菜

除了握寿司外，还有刺身和小菜的品种丰富。利用季节食材制作的精致摆盘，不仅味觉上，也能以视觉享受。这里诠释着传统味道的同时，凸显出高超的技艺和优质的食材。

「寿司芳」因其老字号的风格和料理人的高超手艺而让人为之着迷。这是一家让人能够体验新潟食文化的珍贵存在。在悠闲流逝的时光中品尝，既能感受到优质的味道和空间，绝对别具一格。