位于香川町的"Ima-Coco BASE"绝对是一个源自新鲜构思的移动式食品拖车。利用当季食材制作的手工菜单，以及提供用餐空间的灵活移动性成为了人气秘密。
店名"Ima(现在)"所指的正是利用当天的最佳食材制作出的料理。厨师的喜好和根据季节变化的菜单让人体验一期一会的美味。
正是由于可以自由移动的厨房车带来的变化，让人体验到丰富的异空间体验。根据位置的变更，菜单和内饰也会改变，等待着新鲜的惊喜。
移动的厨房车带来的自由构思和对不断变化的当季食材的执着"Ima-Coco BASE"。每次走过高松的街道都会有新的发现，正好提供了只能在"现在"品尝到的非日常体验。