下关的小众拉面店“拉面利（とし）”

位于下关市的“拉面利（とし）”被当地人誉为一家小众拉面店。这家小而精致的店以浓厚鲜美的猪骨汤而自豪。

仿佛融化般鲜美的猪骨汤

“拉面利”最具代表性的菜单就是猪骨拉面。汤的鲜美浓缩了猪骨的浓郁，光滑的口感更是绝品。一口下去，绝对会被这种深沉的滋味所迷住。

精心制作的自制面条

这家店的面条也是一大特色。中粗的直面自制面条，Q弹的口感很好地搭配了汤。面条有紧实的嚼劲，直到吃完最后一口都很美味。

简单却丰富

配料虽然简单，但和汤的搭配绝佳。叉烧、竹笋、豆芽成为了点睛之笔。顾客还可以根据自己的口味添加蔬菜，这也是一个令人开心的地方。

关注店主的小众店

“拉面利”虽然并不为大众所知，但是因为得知了它的美誉而前来的粉丝也有所迹可寻。店主粗犷的个性或许正是吸引着一些爱好者的原因。如果是真的好吃的拉面，那么店里的氛围也会是一大享受。