日本料理店 • 日本〒604-0831 Kyoto, Nakagyo Ward, Matsuyachō, 55番地1 西本ビル 1F南室
位于京都中心，静静伫立的“stars' sakesalon”。这个地方宛如秘密的藏身之处，融合了精致的日本酒和料理的完美和谐。在传统与创新融合的空间中，感受京都的深邃之美吧。
位于二条通高仓的静谧住宅区，这家店外表看似普通的公寓一楼，但内部却是另一个世界。漫步在住宅区中，偶然发现的门背后，藏有充满京都风情的空间。这个具有“秘密”氛围的地方，是当地人秘密光顾的隐秘之地。
店内设有吧台和桌位，融合出一种既怀旧又现代的氛围。木质的温暖和雅致的照明温馨迎接每一位客人。店主精心挑选的装饰，完美融合了京都的传统美学与现代感。在静谧的时光中，尽情放松的理想场所。
此店最大魅力在于丰富的日本酒选择。从东北到九州，直采自当地酒厂的稀有酒款应有尽有。特别是“满作的花”、“笑四季”、“杜來”等，具有新鲜多汁口感的酒，与料理的搭配更显出色。店主亲自挑选的酒，每一款都个性鲜明，每次品尝都能有新发现。
料理注重最大限度地展现食材的本味。春菊和菠菜的凉拌、海鲂的昆布腌制、烟熏腌制的鱼子酱和牛蒡的金平等，都是季节的代表作。特别是烟熏腌制的鱼子酱和牛蒡的金平，作为酒肴也极佳。每一道菜都展现出京都传统与创新的结晶。
这家店之所以特别，源于其神秘的氛围和店主的用心。直接从当地酒厂采购的酒、静谧流淌的时间、用心烹制的料理，一切都为客人营造出“特别的时光”。这是了解京都深邃之美的绝佳地点。
“stars' sakesalon”是体验京都传统与创新的场所。静谧住宅区中的秘密宝石，享受日本酒与料理的绝妙搭配，重新发现京都的深邃之美吧。每次光临都能有新的发现，值得一访的地方。
没有内容。