位于天满向北延伸的中崎町商店街的一角,就像小巷背街一般的混合式建筑的二楼,“もんじゃ烧 もんじゃ屋”。这家店知名歌手aiko也是这家店的粉丝,店内张贴着她的照片。
踏进店内,仿佛被包裹在宛如回到家一般的怀旧氛围中。空间虽然不够整洁,却因此而成为让人感到放松的魅力所在。店主现场为客人烧制的もんじゃ,虽然看起来并不华丽,但却自豪地呈现朴实的风味。
菜单种类多样,除了传统的辛夷酱酿栗子奶酪,还能品尝到豆腐汤和海鲜等多种菜式。此外,还有炒面和铁板烧等副菜,推荐和主菜一起品尝。营业时间较晚,因此也非常适合晚间用餐。
店主烧制もんじゃ是基本方式,但客人也可根据自己的意愿亲自动手烧制。每次光临都能享受到新的搭配乐趣,这是手工制作もんじゃ的乐趣。品尝美味的同时,享受烧制的香气和食材切割的声音,这是一种惬意的体验。
这家店是能够在古旧空间中品尝到大阪B级美食代表以もんじゃ的隐匿场所,备受游客和常客欢迎。不妨来此一试,看看如何?