这是关于位于四国中央市的烤鸡串店“焼鳥えっちゃん”的文章构想。

保留昭和风味，备受当地喜爱的烤鸡串店

えっちゃん的由来是什么？

结合店铺名字的由来、创立年份、店主的故事等内容，传达店铺的魅力。

刚烤出来的美味

介绍使用新鲜鸡肉制作的绝品烤鸡串的口感，以及受欢迎的推荐菜单。

保留昔日风味的佇まい

使用照片描述店铺内外复古的氛围和外观。

受到当地居民喜爱的原因

介绍当地民众长期喜爱的原因，客户的声音和口碑等内容。

交通和店铺信息

提供最近的车站或路线、营业时间、休息日、预算范围等实用信息。

通过这样的构思，我认为可以向大家传达这家怀旧风味的烤鸡串店的魅力和受当地民众喜爱的原因。除了口感和氛围外，偶尔也会加入一些幽默元素。