寿司天妻 しば田

北海道隐秘的名店，极致的寿司店美味

位于北海道小渔村中的一家名为「寿司天妻 しば田」的寿司店。外观是朴素的小木屋，但却深受当地人的喜爱。它的魅力主要在于美味。

由新鲜当地食材制作的绝佳美味

寿司天妻 しば田的招牌菜是虾寿司和鲭鱼寿司。特制的甜辣酱赋予了绝佳的美味。寿司的食材充分利用了当天捕获的新鲜海鲜。碗蒸也填满了时令鱼类，回味无穷。这是一道简单却让人印象深刻、鲜明突出食材优异、味道醇厚的料理。

享受宁静的氛围

店内的氛围也非常吸引人。有吧台和包房，营造出宁静的和风空间。店主和女店主注重当地食材，热情招待客人。由于是一家人气店，需要预订才能前往，但前往这里是非常值得的。

交通稍微不便

然而，交通位置略显不便是个缺点。一般来说需要开车前往，停车位也很有限。但一旦品尝了它的美味，不远万里前往是非常值得的。