传统与创新融合的面条匠技艺

坐落于东京繁华街的“面家 七彩”是备受拉面爱好者推崇的名店。在这家老店里，可以看到熟练的技师现场手工制作面条的罕见景象。这里店铺的魅力在于传统技术和现代口味的完美融合。

经过精心制作的手工制面的绝妙风味

踏入店内，您可以近距离观看面条在柜台对面被制作出来的过程。通过熟练的技术将面粉和水搅拌成面团，然后用面棒裁切出面条，这真是一种职人之艺。因为每份面条都是在接到订单后才精心制作，所以需要一点时间，但这正是正宗味道的来源。

精致的出汁带来深厚的风味

除了面条，汤也是一大特色，以精致的煮干为底，却带有上品的风味。优质的原料和精心制作的出汁，让人感到清爽爽口，与面条的绝妙搭配绝对值得品尝。

精致的店内提供宽敞舒适的用餐环境

店内氛围高雅，只有吧台座位，但提供足够的空间。在都市和现代的氛围中，您可以品尝到传统技术制作的拉面，享受到奢华的用餐体验。这家备受游客喜爱的名店，必将为您提供典型的东京美食体验和悠闲时光。

传统技术和现代调配融合的“面家 七彩”绝对是一家经验丰富的名店。您必将在这里领略到拉面的新魅力。