日本料理店 • 日本〒745-0805 Yamaguchi, Shunan, Kushigahama, 東浦 242-30
位于山口县周南市的「栄ふく」是一家深受当地人喜爱的河豚料理名店。作为老字号河豚批发商「青木河豚商店」的直营店,以令人惊讶的低价提供高品质的虎河豚。
栄ふく的招牌菜单无疑是厚切的河豚刺身。提供的量大约是一般河豚料理店的两倍,许多顾客对此奢华感到惊讶。以传统的吃法是将河豚皮和药味一起卷起来吃,能够享受到最佳的风味。
套餐的重点之一是将整只虎河豚的半身炸成唐扬的精美菜品。这是一道能够充分享受河豚美味的满分菜品。
店内是将民居改装而成,就像在奶奶家用餐一样温馨。最近,这里的服务越来越精致,如旅馆或料亭般细致的服务也很受欢迎。
与在东京的高级店相比,以更实惠的价格享受正宗河豚料理的全套餐。在县内也数一数二的性价比和品质,是河豚料理爱好者必访的名店。
不妨在栄ふく沉浸于奢华的河豚料理世界中。厚切河豚刺身令人惊艳的量和质量,绝品唐扬,以及温馨的招待,一定会成为难忘的回忆。