在橫濱金澤八景品味正宗家系拉麵的極意

麵屋庄太一直堅守著古老的家系拉麵傳統，是一間值得推崇的老店。自創業以來，已經有四分之一個世紀，一直提供著不變的美味，深受拉麵愛好者的高度評價。

豚骨湯的芳醇風味令人著迷

麵屋庄太的店面雖然樸素，但湯頭卻有獨特的風味。店主精心熬製出來的豚骨湯底，經過長時間熬煮後，散發出濃厚的香氣和芳醇的風味。這種豬骨湯帶有如同濃縮豬肉鮮美味道的濃厚風味，正是家系拉麵本來的美味。

精心製作的每一道料理

除了湯頭，配料也非常講究。精心經過時間製作的豬肉叉燒入口即化，充滿豐富的美味。竹麵筍使用了口感飽滿的粗粒型，加上和風湯底燉煮出來的風味豐富的調味料，都是這家店吸引人的地方。再加上細緻有彈性的自家製麵條，完美地融合在一起。

享受美味的一碗拉麵

麵屋庄太是一家全天候都吸引著家庭前來的熱門店。但是即使獨自一人前來，也能輕鬆自在地享受一碗拉麵，這也是這家店吸引人的地方之一。吧臺上準備了調味料，讓客人可以按自己的口味調整湯的味道，這也是令人開心的地方。這家店是一家值得推薦給真正的拉麵愛好者的店鋪。