东京的美食圣地，筑地。在喧闹中稍微偏离的地方，有一家受到当地居民喜爱的隐蔽和食店“雄太”。它等待着像打开珠宝箱般的令人兴奋的美味。
雄太的招牌菜是新鲜到极致的生鱼片拼盘。筑地市场直送的季节性鱼贝，被厨师以绝妙的刀功处理，令人称赞。
此外，绝不可错过的是松脆的面衣与柔软的搭配绝妙的炸物。特别是蓬松的炸竹芋，是常客认可的佳肴。份量十足的炸物拼盘作为实惠的午餐菜单也深受欢迎。
以吧台座位为主的宁静店内如同回到家般的温暖氛围。无论是一个人随意进来的，还是与亲近的朋友聊天，都是舒适的空间。
一边享受与店主的交谈，一边品尝季节性日本酒和烧酒。这样的成人时光可以在筑地这个隐秘的名店中体验。
午餐时间可以实惠地享受份量十足的炸物套餐或混合炸物套餐。晚上则是享受季节性鱼贝和日本酒的理想盘宴的地方。
营业时间：
在参观筑地市场遗址或筑地本愿寺等旅游景点后的晚餐也很推荐。以小巷中的小招牌为路标，请务必去看看。
知名店在等着您，以筑地特有的新鲜海鲜和温暖的款待享受。这样的特别美食体验正在等待您。