日本料理店 • 日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−10−8, Ginza 8-10 Building, B1
位于银座8丁目的“银座和食庭”,是一家对于成人来说称得上是隐秘之地的和食餐厅。没有招牌的隐秘外观和密码锁式入口。一旦踏入其中,就会进入一个精致的日式空间。
本店的料理基于传统和食,并加入了西方的元素。使用满载季节感的食材,每道菜都经过精心处理。
例如,瞬间熏制的刺身或加入松露的最中、鲇鱼素面等出乎意料的组合,会令您的味蕾和视觉享受不已。主菜的北海道鹿肉煮非常精致,没有令人不悦的气味,这种烹饪方式会让您感受到和食的深邃。
不仅料理的美味,盛放和供应方式也充满了细致的关怀。特别是三层的重盒,非常受女性客人的欢迎。您能够在入口之前就通过视觉享受这五感的味觉体验。
推荐给约会的就是面向大水槽的柜台席。可以与重要的人一起共饮并放松时光。当然,也是接待和特殊纪念日的最佳空间。
在套餐的结尾,请尝试招牌菜“表庭拉面”。松露香气四溢的奢华拉面是一道值得为之而来的绝品,有许多忠实顾客仅冲着它而来。
由于不易找到的位置,初次来访的人可能会有些困惑。此外,仅提供套餐料理,因此需要提前准备每人14,000日元的预算。然而,毫无疑问,等待着您的将是超值的美食体验。
抛开银座的喧嚣,在顶级的和食中大快朵颐。这样的隐秘餐厅,非常适合在特殊的日子与特别的人一起光临,这就是“银座和食庭”。