介绍一家可以品尝諏訪地酒和乡土料理,让人感到舒适的老字号居酒屋「旬呑蔵 蛍」。
这家店的自豪之处在于信州产的多样地酒系列。从珍贵的品牌到热门的经典酒款,琳琅满目,让人流连忘返。与酒相搭配的乡土料理,尽管质朴却意味深长,美味非凡。
厨师精心挑选新鲜食材,将原料的味道最大限度地发挥到料理中。推荐的有黑猪肉炸丸子等,虽然份量不大但是美味丰盛。丰富的酒肴与地酒相得益彰。
店主和店员们非常友善,可以轻松地参与到与当地常客们热闹交谈的氛围中。虽然没有完全的包房,但是可以无拘无束地喝酒吃饭,有宽敞的空间。
这家坚持著名諏訪地酒的深厚料理的居酒屋,提供温馨舒适的服务。不仅适合当地人,也是游客旅行时的一家不容错过的好去处。