被视为长门市夜晚象征的“味平”对于当地人来说是个特别的存在。虽然地处便利，距离车站仅需步行5分钟，但这家店营业至凌晨1点30分，成为为夜晚街头增添活力的重要去处。
说到味平的招牌菜，就是“味噌炸猪排什锦面”。这貌似奇特的组合却吸引了众多常客。尤其值得一提的是其巨大的餐具和调羹。不仅外观吸引人，清淡的口感与炸猪排的绝佳搭配使得来访者情不自禁地爱上它。
味平的魅力不限于拉面。店内提供丰富的套餐和单点菜单，还有各类酒水，是深夜小酌的理想场所。特别是令人垂涎的“酱油拉面加炸猪排”或是辛辣的“麻婆饭”，为寝夜赋予别样色彩，备受欢迎。
味平的魅力不仅在于食物，更在于氛围。这家店多年来扎根于地方，是长门市夜文化的象征。常客和新客在这里自然而然地交融，这里也是地方社区的活动场所，成为长门市夜间风景不可或缺的一部分。
“味平”不仅仅是一家用餐店。营业至深夜，提供丰富的餐品和亲切自然的氛围，对长门市的夜间文化起到重要支持作用。为来访者提供舒缓和活力，这家店被称为长门市的隐秘珍宝。访问长门市之夜，不妨在“味平”体验特别的夜晚吧。