在滋贺县守山市的隐秘名店“麺や 結”享用极致的鸡荞麦面

隐藏在住宅区的热门拉面店

在滋贺县守山市的宁静住宅区，有一家在拉面爱好者中悄然流行的名店。它的名字叫“麺や 結”。尽管外观并不起眼，但它提供的拉面却味道浓郁、深邃。

招牌菜单“鶏そば”的魅力

“麺や 結”的招牌菜单是以浓厚鸡白汤为特点的“鶏そば”。采用鸡骨仔细煮制，汤味浓郁却不失清爽。搭配细直面更是绝配，吃到最后一滴都十分美味。

精选的配料

• 叉烧：少见的猪肚卷类型。柔软，脂肪的美味四溢。
• 味玉：半熟程度恰到好处。
• 小松菜：爽口的口感是点睛之笔。
• 白葱：享受其香气和口感。

推荐的“全部加”款奢华一碗

除了普通的“鶏そば”外，还推荐“全部加鸡荞麦面”。叉烧增至三片，份量十足。如果再附加大份面选项，胃口大的也会大满足。

备受瞩目的配餐菜单

拉面一起点的热门菜单是“炸鸡”。多汁且味道浓郁，与米饭搭配绝佳。成套餐点会有更高的满意度。

店的特点与注意事项

• 采用售票制。
• 停车场在店前和稍远处均有准备。
• 由于是人气店铺，特别是节假日等待时间较长。
• 因烹饪需要时间，从下单到上菜需约20分钟。

总结：值得等待的绝品一碗

“麺や 結”的鸡荞麦面美味得让人忘记等待时间。可以感受到细致工作的摆盘和注重细节的味道，持续吸引众多粉丝。

到访滋贺县时，请务必在“麺や 結”享用极致的鸡荞麦面。若能做好等待时间的心理准备，定会拥有满意的用餐体验。