位于宇陀市政府正前方的“味彩”是一家隐蔽的和食餐厅,深受当地人喜爱。从外观看来并不显眼,却为您准备了丰富的味道和舒适的空间。
招牌天妇罗定食是厨艺的杰作。使用季节蔬菜的天妇罗,衣脆轻盈,内部保持湿润。油切得当,充分体验到蔬菜原本的甜味。
在生鱼片定食中,使用当季鱼类的刺身极其美味。因新鲜而柔软,入口即化的口感,带来绝佳的体验。
炸豆腐的味噌拌、半熟蛋、茶碗蒸等,伴随主菜的小碟一道道细心制作。使用本地米饭,温暖心灵。
踏入店内后,舒缓的音乐与放松的气氛相迎。掘筷的桌席以门帘隔开,保障私密感。即使独自一人,也能尽情享受的空间。
味彩珍重本地食材,对每道料理倾注心意,是一个小餐厅,由夫妇经营,持续吸引许多粉丝。拜访奈良时,务必在这间隐秘的名店,体验温暖心灵和身体的和食享受。