大阪住宅區的角落裡,「ごはん新新」靜靜地矗立,是一家改裝自古民居的和食店。雖然創立於2015年,但店主的執著和熱情已經獲得了當地的高度評價。
在「ごはん新新」,您可以品嘗到最大限度地展現食材新鮮和原料風味的絕品。在各個地方都能感受到季節的恩惠,同時添加了店主的獨特改良,將傳統和創新完美融合,創造出獨特的風味。
「新新御膳」是這家店的招牌菜,可以一次品嘗到眼花繚亂的豐富色彩菜餚。從使用當季優質食材製作的前菜,到甜品點心,您可以享受到大約10道精緻料理。同時也追求食材的風味和烹飪方式。
回去的時候,請一定帶上店主母親精心製作的手工漬物。這是一款風味豐富的產品,注重獨特的調味和無添加。不僅有定番的醃漬梅,還有季節限定的佳品,口口相傳。
最近的車站是阪急宝塚線「蛍池」站,步行約10分鐘即可到達。店前設有4個車位。建議提前預約。
品嚐創作和食後,您可以在這裡的住宿設施中悠閒度過時光。這是一個改裝自古民居的寬敞空間,讓您忘卻了都會的喧囂,輕鬆放鬆。
春天是賞櫻花的名所「茶々吉とおり」也很近,您可以在店主的引導下在櫻花樹下體驗茶會。夏天的熱鬧祭典「辻沢祭」也有攤位。這是一家充滿當地風物的魅力所在。
將傳統和創新完美融合的獨特風味,以及只有隱藏食堂才有的寬敞空間。充滿推薦亮點的「ごはん新新」將成為您充分享受大阪之旅的好去處。可以作為旅館使用,體驗當地風物,魅力無窮。非常推薦!