从东京的街景中，踏入这个世界，仿佛陷入跨越时空的错觉，这家烤鸡店充满了这样的氛围。位于恵比寿西的小巷中的「田吾作」，以木造建筑和陈旧的招牌、昏暗的店内充斥着昔日风情的空间。
沿着曲折的通道前行，来到以吧台为中心、散布着座位的复古店内。木质感浓烈残留的内饰，以及历经时光的吧台，诉说着时代的沉重。
慢慢烤制的烤鸡带来浓厚的香气，弥漫在店内的烟雾中，处处洋溢着怀旧的氛围。在昏暗的灯光照射下，淡淡的景象让人心情舒畅。
可以感受到对食材的高度重视，每一根烤鸡都经过精心烹制。串烧的各个部位火候均匀，外观也十分美丽。
酱油浇料控制了盐的用量，口感清爽，凸显出食材本身的鲜美。这是一道展现对食材尊重和高超手艺的佳肴。
尽管处于车站附近，但能品尝到价格合理的酒类令人欣喜。店铺的外观与实际情况截然相反，还能品尝到品质高雅的酒类。仿佛喝着地道的日本清酒，享受着令人心旷神怡的时光。
在时光的打磨下，这里仍保持着永不褪色的地道滋味，聆听着弥漫着昭和风味的空间。远离都市的喧嚣，在这能舒缓心情的空间中，沉浸在下町的热闹情怀中的田吾作，如同成年人的隐秘居所一般存在。