坐落在小滨市安静住宅区的“米太”,是一家一直深受当地人喜爱的老字号荞麦面店。店内保留有昭和年代的风貌,充满怀旧和温馨的氛围,让人可以在舒适的环境中度过悠闲时光。
米太的招牌菜“辛味荞麦面”,是传递福井传统味道的佳品。辛味萝卜带来的辛辣刺激和口感扎实的荞麦面奏出绝妙的和声。在辣味中也能感受到深邃的鲜味,让许多人一尝难忘。
除了辛味荞麦面,擦萝卜荞麦面和自然薯荞麦面等多种荞麦面菜单也是丰富多彩。此外,酱汁炸猪排饭和亲子丼等丼物也很受欢迎。特别是“后濑山御膳”,可以一次享受到辛味荞麦面、擦萝卜荞麦面、自然薯荞麦面和鲭鱼炸排,一次品尝福井的美味。
在家庭般的氛围中,亲切的工作人员是米太的另一大魅力。您可以在这里慢慢享受美食,还可以与当地居民聊天交流。此外,标有“请自由取用”的筷子和筷子架,也是温暖服务的一个例子。
米太是非常适合在小滨旅游时暂停脚步的地方。享用美食后,也推荐去附近的旅游景点散步。店内还有停车场,非常方便自驾前来。
寻找将福井传统与现代融合的美味,不妨光临米太。一定会有一个让您的味蕾和心灵都感到满足的美好体验在等待着您。