餐馆 • 日本〒104-0041 Tokyo, Chuo City, Shintomi, 1-chōme−1−10−10 神保ビル
位于新富町宁静街道上的“Bistro Bois de pin”是一家隐藏的名店,可以轻松享受正宗的法式料理。曾担任Chez Matsuo副厨师长的强力派主人主厨展示技艺,让您忘却都市喧嚣的美食绿洲。
午餐上提供的南瓜慕斯和新洋葱汤等,使用季节性食材制作的前菜美味绝伦。包括扇贝卡尔帕乔和兔肉慕斯等饭店式正宗菜品也可以在晚餐中享用。
赤目鲀的煎烤和三元猪的油封等主厨特技显露无疑的主菜美味绝伦。北海道的夏鹿烤肉或牛腮肉红酒炖菜等,季节限定的奢华佳品也不容错过。
约1,400日元的午餐套餐包含前菜、主菜、面包或米饭,内容丰富满足。还可以支付额外费用增加前菜。
晚餐套餐价格合理,从3,850日元起根据自己的喜好从5道菜或6道菜中选择。 即便选择稍贵的菜单,也能合理的价格享受正宗法式料理。
餐后推荐充满朗姆酒香气的成人布丁。甜蜜与香气的绝佳和谐。
准备丰富的酒品,包括价格合适的瓶酒和杯装酒,搭配料理的绝佳选择。与 Château Puygueraud 等稀有酒品悉数在列。
仅约20个座位的小店内氛围宁静,舒适至极。适合约会、女子聚会及商务午餐。细致的服务与舒适的空间中,能够悠闲地享受时光。
Bistro Bois de pin是新富町隐藏的名店,可以用合理价格享受正宗法式料理。餐厅利用季节食材以艺术性手法制作的菜品及宁静环境,可满足特别日子或日常使用的广泛需求。建议美食家亲自体验一番。