喜あじ本町店位于大阪的中心地，本町，是一家历史悠久的和食店。这家地下店铺被包裹在宁静的和现代氛围中，并且可以品尝到大师技艺闪耀的正宗和食。
喜あじ使用精心挑选的食材，以突出原料本身的鲜美为调理方式提供料理。可以品尝到新鲜的鱼类刺身和造型、品尝到蔬菜朴素的味道的小菜，以及用特制出汁调味而成的温和味道煮物等，每一道料理都散发出大师技艺的光芒。
除了舒适的包房，还提供了餐桌座位和吧台座位，因此可以根据场合选择座位。夜晚，可以在愉快地品尝酒类的同时，尽情度过舒适的私密空间。
喜あじ还提供新奇的招牌菜品，还有让人忍俊不禁的有趣菜品。例如被称为“喜あじ的标志性女将小姐”的可爱“女将小姐”，吃下去会散发出意想不到的味道。这是一道展现大师创意的菜品。
喜あじ是一家可以品尝到充满温馨的大阪风味的历史悠久的和食店的人气店。在正宗和食和宁静的空间中，度过幸福的时光。