位于宇治喧嚣之外的“山小屋”是提供素食料理的隐居咖啡馆。它座落在绿意盎然的环境中,提供舒适的空间,让您享受心灵和身体都能得到治愈的时光。
山小屋的热门菜单是使用季节性蔬菜精心制作的午餐盘。包含了诸如天贝照烧和烤麸子炸物等多样的纯植物食材菜肴,以丰富的颜色盛盘。
吃一口,您对“素食料理”的固有观念将被颠覆。虽然味道温和,但却有着实在的满足感,用纯植物食材打造的美味会令您惊叹。
午餐后不妨试试手制的烘焙点心。苹果核桃蛋糕或法式可丽露等,虽然味道朴实但却让人欲罢不能。也可以外带,非常适合作为礼物赠送。
山小屋既受当地人欢迎,也受游客追捧。特别是周末经常会出现拥挤的情况,所以建议提前预约。虽然基本上是通过电话预约,但在定休日(星期三和星期四)也可以通过Instagram的私信进行预约。
在宇治观光的间隙,不妨稍微绕道前来访问。这里的健康料理和宁静氛围一定会为您留下特别的回忆。