银座老字号自豪传统的味道
“宫川本廛 银座松屋店”位于银座的中心地带,是一家拥有300年历史的老字号鳗鱼店。典雅的和风店内散发着优雅的气息。
匠人的技艺熠熠生辉的鳗鱼
鳗鱼肉质丰腴柔软,香气扑鼻,完美地平衡了甜美与微辣。不太甜腻也不过于辣的调味汁衬托出了鳗鱼的美味,让人由衷赞叹匠人的高超技艺。
视觉愉悦的盛放之美
鳗鱼重精心摆放,金灿灿的色泽散发着诱人的光泽。与QQ的米饭搭配得天衣无缝,不仅能品尝美味,还能尽情欣赏外观的美丽。
守护着永恒味道的老字号自豪
将鳗鱼原汁原味的美味完全展现的烹饪方法。这是宫川家代代相传的传统,也是守护了300年不变美味的自豪。尽管时间流逝,银座老字号的魅力依旧。