位于岐阜县岐阜市的“甘蓝田”是一家以新鲜蔬菜和手工制作的味道为自豪的居酒屋。您可以充分体验到这家店的魅力，以下是观光文章的建议。
“甘蓝田”以使用当地采摘的新鲜蔬菜烹饪的料理而闻名。除了铁板烧、章鱼烧等特色料理外，其他一品料理也充满了真心。菜单上陈列着使用时令蔬菜制作的健康美味菜肴，您能够享受到健康的居酒屋体验。
这家店美味之处在于由职人精神的厨师精心手工制作而成。从蔬菜的切割处理到烹饪，通过耗费大量时间来进行一系列的工序，使食材的原汁原味得到了最大限度的展现。日式烧饼、炒面等菜品的调味也十分精妙，让您能够领略到深厚的美味。
店内提供了榻榻米式座位，提供宽敞舒适的休息空间。在宽敞的座位上，您可以与朋友围坐共享大菜，自在地度过美好时光。休息日，前来用餐的家庭客人也常常光顾，营造出一种温馨的氛围。
到岐阜时，一定要前来体验一下“甘蓝田”。品尝新鲜蔬菜和职人精心制作的精品，然后悠闲地度过美好时光。