咖啡馆 • 日本〒990-2412 Yamagata, Matsuyama, 3-chōme−14−83 鹿野設計事務所
山形市宁静的住宅区。一条看似什么都没有的小巷里,静静地矗立着一间建筑。隐藏在这里的是“爵士咖啡馆Ella”,一个充满音乐与美食魅力的地方。这里由一位热爱爵士、前萨克斯演奏家的店主经营,注重每一个细节。
Ella的招牌菜是慢炖的“黑咖喱”。一口尝下去,独特的味道一定会让你惊艳不已。这个降低了辛辣度的深邃味道,连咖喱爱好者也会赞叹。
虽然辛辣程度较低,但依个人喜好可额外添加辛味,这也是一个受欢迎的特点。
不仅仅是咖喱,咖啡也毫不妥协。收到订单后现磨豆子,一杯一杯地精心制作。与香气四溢的咖啡一起,度过闲适的时光。
餐后推荐店主自制的甜点。
Ella只在每月营业一周,真的是“幻象咖啡馆”。完全预约制,来访时请务必提前电话预约。
在享受咖喱和咖啡时,与热爱音乐的店主交谈也是极大的吸引力。如果聊起爵士来,可能会忘记时间。
“爵士咖啡馆Ella”不仅仅是一家普通的咖啡馆。音乐、美食和人与人之间的接触在这里交织成一片特别的空间。当你造访山形时,何不来这个隐世咖啡馆,享受一次感官的奢华体验呢?