寿司店 • 日本〒150-0013 Tokyo, Shibuya City, Ebisu, 2-chōme−37−8 グランデュオ広尾 1F
位於東京·惠比壽,由熟練的壽司廚師打理的 hide away 風格的小店。只有吧台的小空間中,讓人沈浸在休閒和品味中的成人時光。
年輕時已踏入茅場的店主,提供壽司的極致美味。通過反复修煉和打磨出的技巧,充分突顯了食材的魅力。廚師的性格特點和周到的服務意識營造出讓人由衷享受美食的空間。
新鮮的海鮮和各種食材共同登場。從刺身到握壽司,甚至到溫暖的一品料理,都可以品嚐到深邃的風味。特別引人注目的是口感細膩的蒸壽司。
蘊涵幽默感的菜品融入了一絲意外的驚喜。例如煎蝦仁,讓懂行的人驚呼“第一次!”這種遊戲感成為了亮點,進一步提升了美食的魅力。
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