在隐秘的意大利餐厅品味和风美学 - 伊酒屋ばじりこ魅力

意大利与日本的融合，新食体验的开启

位于东京晴空塔脚下，墨田区业平区安静伫立的“伊酒屋ばじりこ”。这里是一个隐秘的居酒屋，可以享受意大利料理和和食的绝妙融合。在仅有的柜台席之间，那里的意大利正宗味道与日本的居酒屋文化相遇，提供独一无二的食物体验。

照亮正宗味道和技艺的珍品

现场展开的美食嘉年华

ばじりこ魅力最主要就是它的料理。由来自意大利本场的厨师在柜台前进行的烹饪表演绝对令人赞叹。特别的是，现场切片的火腿和萨拉米。可以按1克单位进行订单的细致也令食品家们叹服。

闪耀着和风精髓的创意料理

虽然以意大利料理为基础，但却加入了和风元素的众多创意料理。像用青酱装饰的鲜绿色马铃薯沙拉和绝品的鸡肉丸子等，意外性和美味不断带来惊喜。

舒适的空间和温暖的款待

成为当地人喜爱的休息场所

仅有大约10个座位的小小柜台席店内，完全充满隐秘感。这里是30岁到70岁这种广泛年龄层顾客聚集的地方，与亲切明朗的店主相契合，这种舒适感只能在这里体验到。

合理的价格设置

菜单主要集中在400日元到500日元的价格，高品质的料理可以以轻松的价格享受。酒也是合理的价格，葡萄酒瓶装仅1,750日元，非常划算。

交通和营业信息

从东京晴空塔站步行可及，离业平站也很近，位置非常方便。平日17点到22点，周五和周六营业到23点，所以也是下班后容易顺路来的地方。

总结 - 新食文化的发现

伊酒屋ばじりこ是轻松超越意大利料理和和食界限的新食文化发源地。正宗的味道和家庭般的氛围，以及合理的价格设置。不仅对饮食讲究的人，对于追求舒适空间的人，也是一次必须造访的地方。请尽情享受充满意大利、日本及当地墨田区魅力的菜肴。