位于佐渡岛的双津地区的“创作料理 男の台所タロー”是一家深受当地居民和游客喜爱的隐匿的名店。拥有30多年历史,以店主的用心为特色的创作料理而自豪,这是一家独立的餐厅。
除了经典的烤肉意面,还提供一些不在菜单上的创作料理。啤酒常以清爽的口味供应,非常搭配食物。由于店主独自经营,所以点菜到上菜可能需要一些时间。
制作者的品格深深注入了菜肴之中。店主夫妇温暖的人情味充满了招待之道,令人心灵愉悦。透过柜台交谈也是非常愉快的经验,招待客人得如家人一般温馨。
怀旧的氛围与充满男子气概的店主完美地结合在一起。品尝地道的酒和烧酒,品尝佐渡郷土料理,就能感受到佐渡岛的亲近感。对于想要体验佐渡之深度的人们来说,这家名店绝对是最好的选择。