远离银座的喧嚣,藏身在巷弄间的一家特别引人注目的餐厅。“いっとき”就是这样一家店。在这里,您可以品尝到代表日本的厨师们的精湛之作。
“いっとき”的料理融合了传统日本烹饪技巧和西式风味的时尚摆盘,每道菜都能感受到主厨的灵感和精湛手艺。
例如,鲜艳的绿色茶碗蒸搭配上菠菜酱。一口下去,柔软的口感和上等的香气弥漫开来,让人不禁笑逐颜开,是一道美味的菜肴。
“いっとき”精心挑选各季的上等食材,精心烹饪。以当季的海鲜和蔬菜为主料的料理展现了厨师们娴熟的技巧和精致的手艺。
主厨特别推荐的一道菜是使用在银座长年修行、传统铁锅烹饪的漆黑铁釜饭。饱满的口感和香气扑鼻,不妨沉醉其中尝试一番。
迥异于洋风外观,店内是充满日式风格的宁静空间。远离银座的喧嚣,身心沉浸在舒适的氛围中。
在吧台座位旁边,您可以近距离观赏到主厨娴熟的手艺,而在包房内,您可以和重要的人悠闲地共进晚餐。“いっとき”不仅是美食,还有舒适的空间和热情的款待,一定会触动您的心。
在造访银座时,不妨去一趟这家隐秘餐厅“いっとき”,一定会被那些展现着精湛技艺和灵感的美食深深迷住。