在群马的隐藏名店“拉面 榎穏”中尽享绝品拉面

隐藏在咖啡馆外观下的正宗拉面店

群马县邑乐郡明和町。在这里，有一家外观如咖啡馆般精致的“拉面 榎穏”。它可能会让路过的人感到惊讶，因为它看起来并不像一家拉面店。然而，一旦踏入其中，正宗拉面的世界就展现在眼前。

手打面和直面，可选的面条乐趣

榎穏的特点之一是可以选择手打面和直面。手打面以不规则的粗细著称，令人想起佐野拉面的口感。另一方面，直面与汤汁十分相配，更适合享受传统拉面的风味。根据个人喜好和心情选择，是一大乐趣。

绝品叉烧和独特的味噌拉面

众多客人赞誉的是，入口即化的浓郁叉烧。入口即化的口感正是幸福的时刻。

另外，葱味噌拉面是独特的一道菜。乍一看似乎是盐拉面，但实际上是一种将葱和味噌相结合的创新想法。与传统的味噌拉面不同，能够享受到复杂的风味。

乘车便利，因人气而等待时间长

榎穏位于明和町的郊区，建议驾车前往。停车场虽是砾石地面，但较宽敞，可以放心停车。

由于是人气店，特别是在午餐时可能会有等待时间。然而，如果认为等待时间也能增加期待感，就不会觉得难熬。

总结：一个有新发现的名店

“拉面 榎穏”是一家颠覆传统拉面店概念的创新店，同时具备技术支撑的美味。在访问群马时，请一定踏足尝试。一定会有一些新的发现会改变您对拉面的看法。