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餐馆 • 494 Yamaguchi, Minamiuonuma, Niigata 949-7121日本
位于新潟南鱼沼地区,八海山麓,依偎于八海神社境内的“手打蕎麦八海会馆”。这家老字号蕎麦店由神社的办公处经营,散发出悠闲的舒适氛围。
踏进店内,仿佛置身于山屋一般宁静的空气中。二八蕎麦是细长的面条,咀嚼的口感非常美妙。建议把蕎麦蘸入盐酱汁食用。天妇罗选用新鲜蔬菜制作,口感松软且美味。
脱鞋进入榻榻米座敷时,保留着古旧的风情。边喝茶或咖啡,悠闲地享受时光的流逝。不论是在参拜途中,还是在爬山休息时,都能享受到怀旧情怀的美好时光。
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