矗立于天草市大滨町的蛇之目寿司是当地持续受到喜爱的老字号寿司店。豪华的正门和富有情调的暖帘将来访者引导至优雅空间。吧台座位上，可亲眼观赏熟练的师傅即席制作寿司。还设有对家庭友好的包厢，可服务多种场景，细腻贴心的安排让人感动。
蛇之目寿司的最大魅力在于新鲜食材所制成的极品握寿司。使用了天草海域捕获的应季海鲜，每一贯都细致而成。特别值得一提的是，对鲜度的坚持，在握寿司前活虾直接进行料理，鲜度可见一斑。
不仅仅是寿司，炸物和烤物等和食技法制作的菜品亦属绝品。随着季节变换的菜单，使得即便多次访问仍可感受到新鲜的惊喜与喜悦。对手工制作甜点的执着，表露着厨师对料理的真挚想法。
贴心的接待与细致的关怀更加烘托了蛇之目寿司的魅力。由女主人详解的菜品说明为更深刻的用餐体验提供了助益。对携带儿童家庭的关爱体现在糖果礼物等温暖的款待之心随处可见。
蛇之目寿司以天草代表性寿司店姿态不动人气，被当地人深爱，也受游客们高度评价。欲尽情享用天草海之恩惠者，请务必造访的极品寿司店。系需预约的人气店，来访时请早些预约。