在被熊野本宫美丽自然环绕的地方,有着鳗鱼料理名店「鹿六」本宫店。坐落在清流熊野川畔,这家店深受当地居民喜爱,也是游客们隐藏的热门名店。
一旦踏入店内,便是一个既现代又不失和风氛围的精致空间。洁净的店内环境让您可以享受悠闲的时光。
鹿六的招牌菜当然是鳗重。精心烤制的鳗鱼,柔嫩的口感与香气完美结合。秘制酱汁以酱油为基底,稍微辣口的调味,巧妙地提升鳗鱼的本味。
除了经典的鳗重,还不能错过鳗鱼卷。蓬松的鸡蛋与浓郁的鳗鱼味道谱写出绝妙的和谐美味。或许会发现鳗鱼全新的享受方式。
因为是热门店铺,所以尤其是周末的午餐时间可能会满座,建议提前预约。此外,如果卖完则会提早关店,建议提早来访。
建议在熊野本宫大社参拜后顺道而来。在充满神圣气氛的氛围中,身心都因为顶级的鳗鱼而被满足——这种奢华的体验正是此地的魅力所在。
鹿六本宫店提供结合熊野自然与文化、还有匠人技艺的美食体验。作为熊野参拜的回忆,不妨享受极致鳗鱼料理。