“菊酱”静静伫立于奈良县樱井市。这家小小的和食店不仅仅是一个用餐处。它保留了浓厚的昭和氛围,犹如时光倒流一般。家庭式的氛围和用心做的料理,让来访的人们感到心灵上的治愈。
樱井市是从古代延续至今的日本历史和文化的中心地。这一传统也沁入了菊酱的料理中。利用当地食材制作的质朴而精致的味道,体现了这一地区丰富的饮食文化。
常客一致赞赏的是菊酱的“炖肉”。浓郁的味噌风味和柔软炖煮的肉之间的绝妙和谐,一但尝上一口便让人难以忘怀的美味。
在寒冷的冬天,推荐品尝温暖身心的汤豆腐。滑嫩的豆腐和香浓的汤汁组合,简直是幸福的时刻。
在特别的日子,不妨试试套餐料理。使用季节食材制作的各种料理,一定会让您的味蕾得到尽情的享受。
菊酱的魅力不仅在于料理。由爱聊天的家庭经营的店内,犹如时光倒流至昭和时代。怀旧而温暖的空间中,您可以度过悠闲的时光。
地址:〒633-0062 奈良县樱井市粟殿1026-2 电话:0744-45-0833
从最近的车站乘坐出租车前往更为便利。推荐提前电话预约。
菊酱不仅仅是一个用餐处。在这里,除了美味的料理,怀旧的氛围和温暖的款待,还能留下特别的回忆。在奈良观光时,请一定要在这家隐藏的名店中体验一下日本的“妈妈的味道”。