寿司店 • Kōyadani-20-1 Himakajima, Minamichita, Chita District, Aichi 470-3504日本
日间贺岛位于知多半岛突出的岬角。在这个小岛上,有一家深受当地人喜爱的老字号寿司店“栄五郎寿司”。以岛上培育的新鲜水产品制作的美味寿司而闻名,在岛上的游客中获得了很高的评价。
岛上刚刚捕捞上来的新鲜章鱼、鳗鱼、鲍鱼等水产品,与寿司饭搭配在一起,每一口都凝结着太平洋的美味。在岛上特有的朴实店内,您可以品尝到带有海洋味道的美味寿司。
创业50多年以来,代代相传的优秀手艺得以展露光芒。从握寿司时酢饭中的空气含量到半生和寿司饭的平衡,都非常讲究。得到当地人喜爱的口感正是出自于这些一流的手艺。
因为是小岛上的寿司店,您会感受到温暖的人情是其魅力之一。在等待点餐的过程中,您可以与店主进行友好的交谈,也许您会感受到岛上的风景。
在陶醉于海洋的新鲜恩赐之时,也能感受到离岛独特的人情。这样奢华的体验可称得上是访问日间贺岛时的推荐去处。