“居酒屋玉响”坐落在喜界岛的一个小村庄，佐手久。在这家酒吧里，我们可以品尝到使用岛上食材制作的绝品乡土料理，感受到家庭般温馨的氛围。
玉响最具特色的当属使用岛上培育的新鲜山羊制作的菜肴。有山羊刺身、山羊炖菜，以及用山羊鲜美的味道为底的山羊乌冬面等，可以尽情品味到独特的风味。山羊脂肪的甜味和肉的美味相得益彰，绝对是极致的味觉体验。
除了山羊料理外，使用岛上新鲜采摘的蔬菜制作的乡土料理也是这家酒吧的招牌。有苦瓜炒肉、土豆料理等，可以品味到传统的家庭料理的美味。食材所带来的朴实风味和烹饪技巧的精湛在每一道菜中都能感受到，凝聚了岛屿生活的味道。
店内保留了传统的风貌，同时有榻榻米座位和吧台座位，为客人提供了舒适的空间。还有卡拉OK，随着酒越喝越多，也许和岛上居民一起唱歌将会是一件有趣的事情。这家酒吧的魅力之一就是店主和员工们的热情和和蔼的品格。
远离都市的喧嚣，前往喜界岛充分感受大自然赐予的恩惠，不妨去“玉响”品尝一番。乡土的味道和岛屿的风情必将成为美好旅行的回忆。