拉面店 • 1-chōme-5-41 Hiyoshihonchō, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0062日本
距离日吉车站步行3分钟,位于商店街中的“极乐汁面·拉斯塔”。在这家拉面店,您可以品尝到独特的家系拉面风味。
从日吉车站西口出来,沿着商店街直走中央通路,很快就能找到。虽然很受学生欢迎,但也是大人们推荐的店铺。
店内飘散着猪骨的香气,已经刺激食欲。汤以家系拉面为基础,巧妙地融合了盐味和酱油的风味。看起来油腻,但意外地清爽的口感是其特点。
中粗面条的Q弹口感和风味绝佳。推荐点上硬一点的口感。免费提供的米饭,大小可选,份量十足。
在配料方面,叉烧的美味和柔软度,菠菜的点睛之笔备受好评。甜味的味玉,家系拉面罕见的万能葱一并享用。
紫菜的摆盘和免费提供的米饭等,体现了苛求细节。但另一方面,牙签和纸巾的摆放可能有改善的空间。
即使是家系拉面新手,也能品尝到老字号独特的味道,实惠的价格也让人满意。不仅适合拉面爱好者,也适合那些想要尝试一些不同的家系拉面的人。