日本料理店 • 265-1 Maedomari, Iheya, Shimajiri District, Okinawa 905-0702日本
从伊平屋岛的前泊港步行只需5分钟。位于主要街道上的“钓吉”是一家可以充分享受这座离岛魅力的隐藏名店。融合了当地新鲜的海鲜和岛屿饮食文化的各种料理让来访的人们着迷。
用当地捕获的鱼肉糜制作的“鱼饺”是钓吉的招牌菜单。蒜香浓郁,味道丰富,同时还能充分享受鱼肉原有的美味。比普通的饺子更健康,令人惊叹的是竟然如此美味。
用刚捕获的海鲜制作的刺身拼盘,新鲜度极佳。其中,以高级鱼类米洛可制作的盐水煮更是被评为绝品中的绝品。
口感Q弹、咸黄油风味绝妙的黄油炒鱿鱼,是爱酒人士无法抗拒的一道菜。非常适合度过岛上的夜晚。
在钓吉,您可以充分享受伊平屋岛的饮食文化。用岛上饲养的羊肉和山羊肉制作的盐水煮、用野草制作的手工面等岛上特色食材的料理相继登场。前菜的岛豆腐配苦菜和大叶、醋拌,也是浓缩了岛屿风味的一道。
由于是热门店,特别是高峰期,提供料理的时间可能较长。但这也是体验岛上“悠然自得”的精神的好机会。放松身心,享受这舒适的用餐时光吧。
分量十足,价格却非常合理。只需关东居酒屋的一半费用,就可以享受高质量的料理。
访问伊平屋岛时,务必在钓吉品味岛屿的美食和文化。一定会度过一个凝聚了岛屿魅力的夜晚。