品味札幌的隐秘名店——山岚本店的极致猪骨拉面

丰平区的瑰宝，一碗讲究的拉面

位于札幌市丰平区的“山岚本店”，看似普通的拉面店，其实内藏猪骨拉面的精髓。让我们一探这家深受当地居民喜爱的名店的魅力。

白色诱惑，背脂交织的艺术

特色菜是“白”拉面，其特点是纯白的汤头。猪骨的浓郁味道与覆盖表面的背脂和谐交织。看似浓稠，却意外地容易食用，这也是其魅力所在。

粗面×猪骨，完美的组合

使用的是粗直面条，其坚韧的口感与猪骨汤完美搭配。如果觉得面量不够，可以选择大份（+100日元）或加面（+50日元）。

丰富多样的拉面

除了基本的“白”拉面，还有大量使用鱼粉的“海”，和染红了的辣椒“红”等个性丰富的菜单。不妨找到自己喜欢的一款。

知名又低调的人气店

小店内设有7个吧台座位和一些桌子，气氛总是很热烈。店前有几个停车位，满车时可能需要稍等一会，这也从侧面证实了其人气。

最后

“山岚本店”是猪骨拉面爱好者不容错过的一家店。讲究的猪骨汤和粗面条的组合，正是一碗极致的拉面。如果你来到札幌，一定不要错过。你一定会发现拉面的新魅力。