坐落于东京港区的住宅区，美寿是一家可以品尝德岛美食的和食店。店主珍视着故乡的味道，使用从德岛直送而来的新鲜食材，经过师傅们的手艺烹制成美味可口的料理。
走进店内，透过柜台可以看到锅中冒着忙碌的蒸汽，可以感受到厨师们熟练的手法。被烹饪出的菜肴散发着诱人的香味，令人垂涎欲滴。
从随季节变化的前菜，到新鲜的生鱼片，主菜中的炸物和烤物，最后的鲷鱼饭和甜品，可以品味到德岛风土所孕育出的各种美味。利用时令食材，精致的调味彰显出原料的美味。
除了美食外，服务也备受重视。在宁静的店内，和蔼可亲的厨师也是其中之一的魅力所在。如果有剩余的食物，他们会制作成饭团作为纪念品，让人感动不已。
透过柜台可以感受到他们用心烹饪的身影，度过悠闲的时光。能够尽情享受这非日常的时光，是“美寿”成为南青山的隐秘存在的原因。