“晃山”位于日本奈良县天理市的宁静小巷里。其富有风情的外表正是日本料理店的精髓所在。然而,若是转而看向内部,就会发现充满活力和人情味的空间。
“晃山”的招牌菜绝对是各种串烧。从国产地鸡的稀有部位到蔬菜的朴实味道,厨师熟练的手艺尽显光芒。每一口都能品味到味道的深度,正是其乐趣所在。
除了串烧之外,还有新鲜美味的刺身和厨师推荐的一品料理。比如虾豆腐卷和鸡肉拍打等,或许还能尝到新颖的一品料理。
温暖木质的内饰和主人和女主人用心的招待,营造出舒适的氛围。让人感觉好像回到了家一样的宁静。
前往天理观光时,务必前去这个隐秘的“晃山”体验。在这里可以领略到大厨的手艺和温暖的招待,留下难忘的体验。