邀您品味京都隐藏的名店铁板烧“仁”

站在京都小巷中，如同站在城市的原滋原味

尽管距离京都市中心步行可至，却鲜为人知的名店就坐落在京都的小巷里。那就是铁板烧“仁”。店铺招牌很小，入口也藏在小巷中，因此很容易被路人忽视。然而，一旦来过的人都会知道，这家店能品味到京都特有风情和正宗美味，并因此声名远扬。

巧匠技艺闪耀，独创铁板菜单

“仁”的招牌菜是使用细面条的“扁煎”。这种特色菜以韧性十足的面条搭配脂肪丰富的肉片和油炸的面屑为特色。此外，还有其他许多充满独特创意的菜品，如含芥末和蔬菜的炒菜以及将芝士煎饼淋上蜂蜜的罕见菜品等。店主匠心独运的调味和巧匠般的熟练烹饪，让人可以充分享受铁板的魅力。

诠释京都风情的传统佇立

虽然服务略带冷淡的印象，但这就是“仁”的深厚魅力所在。保留昭和风情的传统店面和利用新鲜食材制作的美味，让人能够感受到京都独有的风情。无论是观光客还是京都本地人，都能理解为何这家店如此受人喜爱。

来京都旅行时，不妨来品味一下京都小巷中的名店“仁”吧。您必能品味到京都的美味，并留下难忘的回忆。